Рецепт Курник 2.08.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курник 2.08.17

Тесто неаполитанский пирог Талосто 225 г
Масло оливковое 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Картофель вареный без кожуры без добавления соли 238 г
Лук репчатый (Жарка) 52 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 15 г
Укроп (Пассерование) 10 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курник 2.08.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.8% 1041 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 7% 862 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.3% 4601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2866 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 3.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.6126 мг 20 мг 13.1% 7.9% 766 г
Ниацин 1.191 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.43 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1393 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7974 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28698 г
Сера, S 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16750 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 3.3% 1869 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4380 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 13.9% 436 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 3% 2022 г
Медь, Cu 90.23 мкг 1000 мкг 9% 5.4% 1108 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2723 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69808 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 6.1% 996 г
Цинк, Zn 0.4449 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курник 2.08.17 составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРНИК 2.08.17

Курник 2.08.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Курник 2.08.17

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курник 2.08.17, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курник 2.08.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги