Рецепт Кабачок с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с курицей

Кабачок (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 350 г
Масло подсолнечное 35 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11% 974 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.6% 1400 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 13.3% 808 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 11.5% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.938 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4475 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 6% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.488 мг 15 мг 9.9% 10.6% 1008 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21186 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2557 мг 20 мг 21.3% 22.8% 470 г
Ниацин 3.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.79 мг 2500 мг 14.3% 15.3% 701 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7704 г
Магний, Mg 37.43 мг 400 мг 9.4% 10.1% 1069 г
Натрий, Na 20.29 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6407 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1% 11481 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 9.5% 1125 г
Хлор, Cl 15.79 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.8 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 40.56 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2076 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11029 г
Кобальт, Co 4.22 мкг 10 мкг 42.2% 45.2% 237 г
Литий, Li 21.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3802 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 6.9% 1574 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 8.7% 1234 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Рубидий, Rb 136.1 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63953 г
Фтор, F 8.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48960 г
Хром, Cr 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 22.8% 469 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.991 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с курицей составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С КУРИЦЕЙ

Кабачок с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 14,3 %, кобальтом - 42,2 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Кабачок с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с курицей, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты