Рецепт САЛАТ "ИСПАНСКИЙ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ "ИСПАНСКИЙ"

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 300 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 70 г
Лимон 16 г
Хрен, приготовленный 16 г
Чеснок, сырой 10 г
Перец сладкий 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

1 Тарелку, на которую будете выкладывать салат, натрите чесноком 2 Огурцы порезать кружками 3 Помидоры порезать дольками 4 Перец порезать соломкой 5 Лук порезать полукольцами 6 Для заправки смешать оливковое масло, лионный сок, хрен, молотый перец 7 Заправить салат

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ "ИСПАНСКИЙ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 15.8% 767 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.5% 2684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 8.7% 1387 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 9.5% 1282 г
Лютеин + Зеаксантин 0.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.174 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4894 г
Витамин C, аскорбиновая 41.4 мг 90 мг 46% 55.8% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.311 мг 15 мг 8.7% 10.6% 1144 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.737 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6784 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 11.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4977 мг 20 мг 2.5% 3% 4018 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.75 мг 2500 мг 7.6% 9.2% 1325 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4713 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2821 г
Натрий, Na 609.17 мг 1300 мг 46.9% 56.9% 213 г
Сера, S 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7536 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 4.9% 2508 г
Хлор, Cl 936.57 мг 2300 мг 40.7% 49.4% 246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.4 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3082 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 31.3% 387 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2217 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 6.7% 1815 г
Молибден, Mo 3.855 мкг 70 мкг 5.5% 6.7% 1816 г
Никель, Ni 4.299 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13547 г
Фтор, F 9.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42194 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 4.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.23 г min 16.8 г 31.1% 37.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ "ИСПАНСКИЙ" составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ИСПАНСКИЙ"

САЛАТ "ИСПАНСКИЙ" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46 %, хлором - 40,7 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен САЛАТ "ИСПАНСКИЙ"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ "ИСПАНСКИЙ", калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ "ИСПАНСКИЙ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы