Рецепт Мусс гор. шок.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс гор. шок.

Вода 30 г
Желатин пищевой 2 г
Шоколад Горький 72% 75 г
Ликер 20 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс гор. шок.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.9 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 32.6 г 56 г 58.2% 14.8% 172 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 2% 1266 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 4.3% 591 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.8% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4717 г
Витамин РР, НЭ 0.368 мг 20 мг 1.8% 0.5% 5435 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.6 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 6010 г
Кальций, Ca 46.61 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2145 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 0.3% 9852 г
Натрий, Na 14.63 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8886 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 0.3% 9653 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 1% 2667 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 14.35 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 6969 г
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29326 г
Цинк, Zn 0.0055 мг 12 мг 218182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%

Энергетическая ценность Мусс гор. шок. составляет 392,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 32.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ГОР. ШОК.

Мусс гор. шок. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %

Чем полезен Мусс гор. шок.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс гор. шок., калорийность 392,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс гор. шок., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты