Рецепт какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао

Какао-порошок 7 г
Вода 225 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.3% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.1% 8000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 3.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22% 2500 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 23.1% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.6% 33333 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 11.5% 4737 г
Витамин В9, фолаты 1.175 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 34043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 1.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.3605 мг 20 мг 1.8% 9.9% 5548 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.77 мг 2500 мг 2.9% 15.9% 3483 г
Кальций, Ca 37.42 мг 1000 мг 3.7% 20.3% 2672 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 19.2% 2888 г
Натрий, Na 13.99 мг 1300 мг 1.1% 6% 9292 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 138889 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 26.4% 2100 г
Хлор, Cl 27.12 мг 2300 мг 1.2% 6.6% 8481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 15.9% 3482 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 8.8% 6383 г
Кобальт, Co 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 13.2% 4255 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 1.1% 52632 г
Медь, Cu 3.04 мкг 1000 мкг 0.3% 1.6% 32895 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 10.4% 5360 г
Олово, Sn 3.92 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 2.7% 21073 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 76.88 мкг 4000 мкг 1.9% 10.4% 5203 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 5.5% 9615 г
Цинк, Zn 0.1045 мг 12 мг 0.9% 4.9% 11483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность какао составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы