Рецепт Суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами

Вода	2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Картофель (Варка без слива)	350 г
Морковь, красная (Варка без слива)	120 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Шампиньоны	360 г
Масло подсолнечное	10 г
Сметана 15,0% жирности	60 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Петрушка (Варка без слива)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.1 ккал	1684 ккал	1.9%	5.9%	5246 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	11.5%	2714 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	5.6%	5600 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	4%	7552 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	14%	2222 г
Вода	91.3 г	2273 г	4%	12.5%	2490 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.9 мкг	900 мкг	13.8%	43%	726 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.831 мг	5 мг	16.6%	51.7%	602 г
Лютеин + Зеаксантин	479.568 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	7.8%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	15.3%	2045 г
Витамин В4, холин	0.93 мг	500 мг	0.2%	0.6%	53763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	22.1%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	10.3%	3077 г
Витамин В9, фолаты	12.237 мкг	400 мкг	3.1%	9.7%	3269 г
Витамин C, аскорбиновая	2.97 мг	90 мг	3.3%	10.3%	3030 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	7.2%	4286 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.078 мкг	50 мкг	0.2%	0.6%	64103 г
Витамин К, филлохинон	27.1 мкг	120 мкг	22.6%	70.4%	443 г
Витамин РР, НЭ	1.9298 мг	20 мг	9.6%	29.9%	1036 г
Ниацин	1.316 мг	~
Бетаин	4.45 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.25 мг	2500 мг	7.9%	24.6%	1267 г
Кальций, Ca	18.98 мг	1000 мг	1.9%	5.9%	5269 г
Магний, Mg	16.35 мг	400 мг	4.1%	12.8%	2446 г
Натрий, Na	227.92 мг	1300 мг	17.5%	54.5%	570 г
Сера, S	9.08 мг	1000 мг	0.9%	2.8%	11013 г
Фосфор, P	40.4 мг	800 мг	5.1%	15.9%	1980 г
Хлор, Cl	352.52 мг	2300 мг	15.3%	47.7%	652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144 мкг	~
Бор, B	22.8 мкг	~
Ванадий, V	19.77 мкг	~
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	6.9%	4500 г
Йод, I	3.23 мкг	150 мкг	2.2%	6.9%	4644 г
Кобальт, Co	3.668 мкг	10 мкг	36.7%	114.3%	273 г
Литий, Li	10.489 мкг	~
Марганец, Mn	0.0633 мг	2 мг	3.2%	10%	3160 г
Медь, Cu	36.64 мкг	1000 мкг	3.7%	11.5%	2729 г
Молибден, Mo	2.93 мкг	70 мкг	4.2%	13.1%	2389 г
Никель, Ni	0.777 мкг	~
Рубидий, Rb	87.9 мкг	~
Селен, Se	0.273 мкг	55 мкг	0.5%	1.6%	20147 г
Фтор, F	82.88 мкг	4000 мкг	2.1%	6.5%	4826 г
Хром, Cr	5.07 мкг	50 мкг	10.1%	31.5%	986 г
Цинк, Zn	0.2495 мг	12 мг	2.1%	6.5%	4810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.912 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.177 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.232 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.074 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.179 г	~
Заменимые аминокислоты	0.208 г	~
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.205 г	~
Гидроксипролин	0.016 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.288 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.103 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.758 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.073 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.186 г	min 16.8 г	1.1%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.16 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.324 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	9%
18:2 Линолевая (ud)	0.319 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.1 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	91.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином K - 22,6 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Суп с шампиньонами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе