Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 152 г
Вода 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 37 г
овсяная каша 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.1% 3042 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2580 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.7% 3273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.766 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 10621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.4% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.816 мкг 50 мкг 3.6% 6.6% 2753 г
Витамин РР, НЭ 0.7533 мг 20 мг 3.8% 7% 2655 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.11 мг 2500 мг 3.4% 6.2% 2972 г
Кальций, Ca 48.95 мг 1000 мг 4.9% 9% 2043 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2365 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6190 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 14.1% 1297 г
Хлор, Cl 44.78 мг 2300 мг 1.9% 3.5% 5136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 3.7% 5014 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 4.8% 3846 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 14.5% 1266 г
Марганец, Mn 0.3497 мг 2 мг 17.5% 32.1% 572 г
Медь, Cu 45.7 мкг 1000 мкг 4.6% 8.4% 2188 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 5% 3753 г
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14745 г
Фтор, F 72.89 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5488 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.4306 мг 12 мг 3.6% 6.6% 2787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,5 %

Чем полезен овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы