Рецепт Нагетсы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы куриные

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 900 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 125 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 16.4% 350 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.2% 1098 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.7% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.2% 1098 г
Витамин В4, холин 107.05 мг 500 мг 21.4% 12.3% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 1.616 мг 5 мг 32.3% 18.5% 309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.815 мг 2 мг 40.8% 23.4% 245 г
Витамин В9, фолаты 9.639 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4150 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2443 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2260 г
Витамин РР, НЭ 10.3111 мг 20 мг 51.6% 29.6% 194 г
Ниацин 7.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.37 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 995 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6242 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 3% 1877 г
Натрий, Na 265.06 мг 1300 мг 20.4% 11.7% 490 г
Сера, S 242.06 мг 1000 мг 24.2% 13.9% 413 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 11.1% 515 г
Хлор, Cl 388.76 мг 2300 мг 16.9% 9.7% 592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 5.1% 1124 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3827 г
Кобальт, Co 8.669 мкг 10 мкг 86.7% 49.7% 115 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Медь, Cu 86.68 мкг 1000 мкг 8.7% 5% 1154 г
Молибден, Mo 8.85 мкг 70 мкг 12.6% 7.2% 791 г
Селен, Se 25.637 мкг 55 мкг 46.6% 26.7% 215 г
Фтор, F 95.74 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4178 г
Хром, Cr 14.93 мкг 50 мкг 29.9% 17.1% 335 г
Цинк, Zn 1.2664 мг 12 мг 10.6% 6.1% 948 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.575 г ~
Валин 1.149 г ~
Гистидин* 1.122 г ~
Изолейцин 0.992 г ~
Лейцин 1.745 г ~
Лизин 2.257 г ~
Метионин 0.411 г ~
Метионин + Цистеин 0.798 г ~
Треонин 0.974 г ~
Триптофан 0.327 г ~
Фенилаланин 0.939 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.731 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.142 г ~
Аспарагиновая кислота 1.722 г ~
Гидроксипролин 0.177 г ~
Глицин 0.795 г ~
Глутаминовая кислота 2.51 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.93 г ~
Тирозин 0.792 г ~
Цистеин 0.377 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы куриные составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ КУРИНЫЕ

Нагетсы куриные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,4 %, витамином B5 - 32,3 %, витамином B6 - 40,8 %, витамином PP - 51,6 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 86,7 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 46,6 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Нагетсы куриные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы куриные, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги