Рецепт салат версаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат версаль

Капуста белокочанная 200 г
Кукуруза, консервы 65 г
майонез 20 г
филе куриное копченое 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат версаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7% 1652 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.9% 1057 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.6% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14516 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 2.3% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.818 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6875 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 26.61 мг 90 мг 29.6% 33.9% 338 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 11.1% 1033 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14006 г
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 41.5% 276 г
Витамин РР, НЭ 0.7617 мг 20 мг 3.8% 4.4% 2626 г
Макроэлементы
Калий, K 174.88 мг 2500 мг 7% 8% 1430 г
Кальций, Ca 37.11 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2695 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3228 г
Натрий, Na 135.02 мг 1300 мг 10.4% 11.9% 963 г
Сера, S 24.03 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4161 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 4.2% 2721 г
Хлор, Cl 111.96 мг 2300 мг 4.9% 5.6% 2054 г
Микроэлементы
Бор, B 114.3 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4100 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7463 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 21.7% 531 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2024 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 5.2% 2246 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 9.7% 1173 г
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8554 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61256 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4876 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат версаль составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕРСАЛЬ

салат версаль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, витамином K - 36,2 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен салат версаль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат версаль, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат версаль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги