Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Морковь, желтая (Запекание)	625 г
Сахар песок	100 г
Орех грецкий (Жарка)	80 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	247 г
Масло подсолнечное	45 г
Крупа манная	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.9 ккал	1684 ккал	13.8%	6%	726 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3.8%	1134 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	8.3%	519 г
Углеводы	27.1 г	219 г	12.4%	5.3%	808 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.4%	1250 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	1.4%	3153 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	144.5 мкг	900 мкг	16.1%	6.9%	623 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.614 мг	5 мг	12.3%	5.3%	814 г
бета Криптоксантин	2.078 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	116.113 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	3.2%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	3.1%	1364 г
Витамин В4, холин	72.68 мг	500 мг	14.5%	6.3%	688 г
Витамин В5, пантотеновая	0.618 мг	5 мг	12.4%	5.3%	809 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	4.1%	1058 г
Витамин В9, фолаты	26.546 мкг	400 мкг	6.6%	2.8%	1507 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	2.9%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	3.16 мг	90 мг	3.5%	1.5%	2848 г
Витамин D, кальциферол	0.462 мкг	10 мкг	4.6%	2%	2165 г
Витамин D3, холекальциферол	0.462 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.918 мг	15 мг	19.5%	8.4%	514 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.115 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.222 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22523 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	2.9%	1500 г
Дигидрофиллохинон	0.023 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.6303 мг	20 мг	8.2%	3.5%	1227 г
Ниацин	0.875 мг	~
Бетаин	0.069 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.26 мг	2500 мг	8.8%	3.8%	1135 г
Кальций, Ca	48.92 мг	1000 мг	4.9%	2.1%	2044 г
Кремний, Si	0.935 мг	30 мг	3.1%	1.3%	3209 г
Магний, Mg	34.09 мг	400 мг	8.5%	3.7%	1173 г
Натрий, Na	71.81 мг	1300 мг	5.5%	2.4%	1810 г
Сера, S	24.53 мг	1000 мг	2.5%	1.1%	4077 г
Фосфор, P	116.4 мг	800 мг	14.6%	6.3%	687 г
Хлор, Cl	42.5 мг	2300 мг	1.8%	0.8%	5412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	340.1 мкг	~
Бор, B	126.2 мкг	~
Ванадий, V	75.86 мкг	~
Железо, Fe	1.572 мг	18 мг	8.7%	3.8%	1145 г
Йод, I	3.29 мкг	150 мкг	2.2%	0.9%	4559 г
Кобальт, Co	4.2 мкг	10 мкг	42%	18.1%	238 г
Литий, Li	3.505 мкг	~
Марганец, Mn	0.3597 мг	2 мг	18%	7.8%	556 г
Медь, Cu	118.86 мкг	1000 мкг	11.9%	5.1%	841 г
Молибден, Mo	13.907 мкг	70 мкг	19.9%	8.6%	503 г
Никель, Ni	4.785 мкг	~
Олово, Sn	0.79 мкг	~
Селен, Se	8.014 мкг	55 мкг	14.6%	6.3%	686 г
Титан, Ti	1.86 мкг	~
Фтор, F	87.52 мкг	4000 мкг	2.2%	0.9%	4570 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	1.8%	2439 г
Цинк, Zn	0.8441 мг	12 мг	7%	3%	1422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.404 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.122 г	~
Изолейцин	0.255 г	~
Лейцин	0.418 г	~
Лизин	0.268 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.068 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.265 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.177 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.223 г	~
Аспарагиновая кислота	0.434 г	~
Глицин	0.209 г	~
Глутаминовая кислота	0.917 г	~
Пролин	0.268 г	~
Серин	0.327 г	~
Тирозин	0.184 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	28.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.411 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.105 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.457 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.944 г	min 16.8 г	17.5%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.607 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.782 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.088 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.179 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.977 г	от 11.2 до 20.6 г	53.4%	23%
18:2 Линолевая (ud)	5.364 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.353 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.542 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.013 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.9 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	27.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	72.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 12,3 %, холином - 14,5 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином E - 19,5 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 18 %, медью - 11,9 %, молибденом - 19,9 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Торт морковный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 231,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе