Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Огурец, парниковый 500 г
Помидоры (томаты) 500 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп 30 г
Петрушка 30 г
Салат 150 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.5% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.2% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.3% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 61.8% 524 г
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 66.7% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.8% 4186 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 4.5% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 15.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 14.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.082 мкг 400 мкг 3.8% 12.3% 2652 г
Витамин C, аскорбиновая 21.46 мг 90 мг 23.8% 77% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 23.6% 1376 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 6.1% 5330 г
Витамин К, филлохинон 77.7 мкг 120 мкг 64.8% 209.7% 154 г
Витамин РР, НЭ 0.5521 мг 20 мг 2.8% 9.1% 3623 г
Макроэлементы
Калий, K 251.56 мг 2500 мг 10.1% 32.7% 994 г
Кальций, Ca 38.87 мг 1000 мг 3.9% 12.6% 2573 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 18.1% 1796 г
Натрий, Na 32.28 мг 1300 мг 2.5% 8.1% 4027 г
Сера, S 8.06 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12407 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 12.9% 2492 г
Хлор, Cl 40.52 мг 2300 мг 1.8% 5.8% 5676 г
Микроэлементы
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 19.03 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 13.9% 2353 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 5.8% 5435 г
Кобальт, Co 3.582 мкг 10 мкг 35.8% 115.9% 279 г
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 31.4% 1028 г
Медь, Cu 105.26 мкг 1000 мкг 10.5% 34% 950 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 25.2% 1276 г
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14946 г
Фтор, F 16.94 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 23613 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 30.7% 1055 г
Цинк, Zn 0.263 мг 12 мг 2.2% 7.1% 4563 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 23,8 %, витамином K - 64,8 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги