Рецепт Оладьи с начинкой (ПИЦЦА). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с начинкой (ПИЦЦА)

Колбаса вареная, докторская 120 г
Яйцо куриное 90 г
Помидоры (томаты), грунтовые 202 г
Сыр российский 90 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 46 г
Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Кефир 2,5% жирности 478 г
Соль столовая 2 г
Сахар песок 13 г
Пищевая сода 10 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с начинкой (ПИЦЦА)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.1% 864 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.3% 523 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 4.8% 909 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 176.3 г 2273 г 7.8% 3.4% 1289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 3.8% 1152 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2874 г
бета Криптоксантин 0.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4% 1091 г
Витамин В4, холин 54.75 мг 500 мг 11% 4.8% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.958 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2507 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.7% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 2.3% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.185 мг 15 мг 14.6% 6.4% 686 г
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2091 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6236 мг 20 мг 13.1% 5.7% 762 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.58 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1291 г
Кальций, Ca 137.29 мг 1000 мг 13.7% 6% 728 г
Кремний, Si 1.16 мг 30 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1946 г
Натрий, Na 555.82 мг 1300 мг 42.8% 18.6% 234 г
Сера, S 80.37 мг 1000 мг 8% 3.5% 1244 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 7.7% 567 г
Хлор, Cl 74.46 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Кобальт, Co 2.74 мкг 10 мкг 27.4% 11.9% 365 г
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1016 г
Медь, Cu 68.15 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1467 г
Молибден, Mo 7.442 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 941 г
Никель, Ni 2.946 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 5.196 мкг 55 мкг 9.4% 4.1% 1059 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17637 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.7729 мг 12 мг 6.4% 2.8% 1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 1.27 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.727 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.342 г min 16.8 г 19.9% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.257 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с начинкой (ПИЦЦА) составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 176.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ (ПИЦЦА)

Оладьи с начинкой (ПИЦЦА) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 14,6 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Оладьи с начинкой (ПИЦЦА)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с начинкой (ПИЦЦА), калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с начинкой (ПИЦЦА), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы