Рецепт Пицца из цвет.капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из цвет.капусты

Капуста цветная (Запекание)	200 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	30 г
Сыр прибалтийский	65 г
Яйцо куриное (Запекание)	15 г
Чеснок, сырой	5 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом	20 г

Способ приготовления

Рецепт из осенней коллекции Дарьи Ч.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из цвет.капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.9 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1154 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	9.5%	717 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	11.7%	589 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.4%	4660 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.5%	1053 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2.1%	3247 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.4 мкг	900 мкг	5%	3.4%	1982 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.3%	18519 г
Лютеин + Зеаксантин	0.284 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	5.1%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.219 мг	1.8 мг	12.2%	8.4%	822 г
Витамин В4, холин	45.82 мг	500 мг	9.2%	6.3%	1091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.752 мг	5 мг	15%	10.3%	665 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	6.3%	1087 г
Витамин В9, фолаты	28.741 мкг	400 мкг	7.2%	4.9%	1392 г
Витамин В12, кобаламин	0.028 мкг	3 мкг	0.9%	0.6%	10714 г
Витамин C, аскорбиновая	30.32 мг	90 мг	33.7%	23.1%	297 г
Витамин D, кальциферол	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	1.2%	5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.253 мг	15 мг	1.7%	1.2%	5929 г
Витамин Н, биотин	2.138 мкг	50 мкг	4.3%	2.9%	2339 г
Витамин К, филлохинон	11.4 мкг	120 мкг	9.5%	6.5%	1053 г
Витамин РР, НЭ	3.5465 мг	20 мг	17.7%	12.1%	564 г
Ниацин	0.603 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.05 мг	2500 мг	11.2%	7.7%	893 г
Кальций, Ca	277.47 мг	1000 мг	27.7%	19%	360 г
Магний, Mg	31.07 мг	400 мг	7.8%	5.3%	1287 г
Натрий, Na	367.75 мг	1300 мг	28.3%	19.4%	354 г
Сера, S	88.69 мг	1000 мг	8.9%	6.1%	1128 г
Фосфор, P	244 мг	800 мг	30.5%	20.9%	328 г
Хлор, Cl	8.3 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	27711 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.525 мг	18 мг	8.5%	5.8%	1180 г
Йод, I	1.06 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	14151 г
Кобальт, Co	0.532 мкг	10 мкг	5.3%	3.6%	1880 г
Марганец, Mn	0.1749 мг	2 мг	8.7%	6%	1144 г
Медь, Cu	73.05 мкг	1000 мкг	7.3%	5%	1369 г
Молибден, Mo	0.319 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	21944 г
Селен, Se	2.576 мкг	55 мкг	4.7%	3.2%	2135 г
Фтор, F	3.63 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	110193 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Цинк, Zn	0.3335 мг	12 мг	2.8%	1.9%	3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.255 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.563 г	~
Аргинин*	0.344 г	~
Валин	0.474 г	~
Гистидин*	0.334 г	~
Изолейцин	0.369 г	~
Лейцин	0.673 г	~
Лизин	0.604 г	~
Метионин	0.224 г	~
Метионин + Цистеин	0.301 г	~
Треонин	0.366 г	~
Триптофан	0.22 г	~
Фенилаланин	0.421 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.842 г	~
Заменимые аминокислоты	4.354 г	~
Аланин	0.3 г	~
Аспарагиновая кислота	0.97 г	~
Гидроксипролин	0.02 г	~
Глицин	0.218 г	~
Глутаминовая кислота	1.661 г	~
Пролин	0.802 г	~
Серин	0.479 г	~
Тирозин	0.442 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.418 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.22 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.879 г	min 16.8 г	5.2%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.823 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.218 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.203 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пицца из цвет.капусты составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.9 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	70 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ЦВЕТ.КАПУСТЫ

Пицца из цвет.капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B5 - 15 %, витамином C - 33,7 %, витамином PP - 17,7 %, калием - 11,2 %, кальцием - 27,7 %, фосфором - 30,5 %

Чем полезен Пицца из цвет.капусты

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца из цвет.капусты, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из цвет.капусты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Лучшие рационы

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе