Рецепт отвар петрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отвар петрушки

Вода 300 г
Петрушка, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отвар петрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 3.3 ккал 1684 ккал 0.2% 6.1% 51030 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 12.1% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 6.1% 56000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 9.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 45.5% 6667 г
Вода 98.9 г 2273 г 4.4% 133.3% 2298 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 130.3% 2350 г
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 278.8% 1089 г
Лютеин + Зеаксантин 505.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 15.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 15.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 6.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 21.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 12.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 13.818 мкг 400 мкг 3.5% 106.1% 2895 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 406.1% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 15.2% 22059 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин К, филлохинон 149.1 мкг 120 мкг 124.3% 3766.7% 80 г
Витамин РР, НЭ 0.1194 мг 20 мг 0.6% 18.2% 16750 г
Макроэлементы
Калий, K 50.36 мг 2500 мг 2% 60.6% 4964 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 51.5% 6010 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 42.4% 7339 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 15.2% 21997 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 3% 109890 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 21.2% 15094 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 3% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 93.9% 3186 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 24.2% 12500 г
Медь, Cu 14.09 мкг 1000 мкг 1.4% 42.4% 7097 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 69.7% 4400 г
Цинк, Zn 0.0973 мг 12 мг 0.8% 24.2% 12333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность отвар петрушки составляет 3,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 3.3 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 98.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАР ПЕТРУШКИ

отвар петрушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 124,3 %

Чем полезен отвар петрушки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отвар петрушки, калорийность 3,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отвар петрушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты