Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Картофель (Жарка) 200 г
Тыква жареная по 2-58 (Пассерование) 500 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Чеснок луковица (Пассерование) 22 г
Масло оливковое для жарки 34 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.1% 1273 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.1% 3422 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.1 мкг 900 мкг 25.9% 36.5% 386 г
бета Каротин 1.398 мг 5 мг 28% 39.4% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.863 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13971 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 4.5% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 10.6% 1326 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7954 мг 20 мг 4% 5.6% 2514 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.92 мг 2500 мг 7.4% 10.4% 1345 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 4.9% 2896 г
Натрий, Na 227.87 мг 1300 мг 17.5% 24.6% 571 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7874 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 5.4% 2623 г
Хлор, Cl 186.75 мг 2300 мг 8.1% 11.4% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 21.78 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4036 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 20.7% 681 г
Литий, Li 11.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3106 г
Медь, Cu 33.44 мкг 1000 мкг 3.3% 4.6% 2990 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 3% 4695 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19643 г
Фтор, F 44.33 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9023 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 2% 7317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 28 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги