Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 263 г |
Подсолнечное масло | 26 г |
Лук репчатый | 153 г |
Морковь, замороженная | 115 г |
Вода | 160 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 42 г |
Хмели-сунели | 1 г |
печень куриная отварная | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 0 г |
Кабачок | 0 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
Чеснок, порошок | 0 г |
Мускатный орех, молотый | 1 г |
Сахар песок | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.6% | 717 г |
Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.3% | 412 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6030.7 мкг | 900 мкг | 670.1% | 366.8% | 15 г |
Ретинол | 5.876 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 629.944 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.588 мг | 5 мг | 31.8% | 17.4% | 315 г |
бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.213 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 46.426 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 9.8% | 560 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.046 мг | 1.8 мг | 58.1% | 31.8% | 172 г |
Витамин В4, холин | 99.49 мг | 500 мг | 19.9% | 10.9% | 503 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.108 мг | 5 мг | 62.2% | 34% | 161 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 13.5% | 406 г |
Витамин В9, фолаты | 121.709 мкг | 400 мкг | 30.4% | 16.6% | 329 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.088 мкг | 3 мкг | 269.6% | 147.6% | 37 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.55 мг | 90 мг | 17.3% | 9.5% | 579 г |
Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9901 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.715 мг | 15 мг | 18.1% | 9.9% | 552 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 6.7797 мг | 20 мг | 33.9% | 18.6% | 295 г |
Ниацин | 4.935 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.46 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
Кальций, Ca | 31.39 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3186 г |
Кремний, Si | 1.417 мг | 30 мг | 4.7% | 2.6% | 2117 г |
Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2091 г |
Натрий, Na | 491.02 мг | 1300 мг | 37.8% | 20.7% | 265 г |
Сера, S | 122.46 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.7% | 817 г |
Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 10.8% | 508 г |
Хлор, Cl | 670.72 мг | 2300 мг | 29.2% | 16% | 343 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.897 мг | 18 мг | 49.4% | 27% | 202 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
Кобальт, Co | 8.889 мкг | 10 мкг | 88.9% | 48.7% | 112 г |
Марганец, Mn | 0.2654 мг | 2 мг | 13.3% | 7.3% | 754 г |
Медь, Cu | 233.4 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 12.8% | 428 г |
Молибден, Mo | 29.944 мкг | 70 мкг | 42.8% | 23.4% | 234 г |
Никель, Ni | 0.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 134.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.965 мкг | 55 мкг | 49% | 26.8% | 204 г |
Фтор, F | 38.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10349 г |
Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.4% | 1010 г |
Цинк, Zn | 3.5479 мг | 12 мг | 29.6% | 16.2% | 338 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.549 г | ~ | |||
Валин | 0.634 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
Лизин | 0.551 г | ~ | |||
Метионин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
Треонин | 0.374 г | ~ | |||
Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
Аланин | 0.739 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.541 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
Пролин | 0.511 г | ~ | |||
Серин | 0.258 г | ~ | |||
Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.348 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.2% | 39% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 183.69 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.115 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.63 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.969 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.67 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.472 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.957 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.694 г | min 16.8 г | 22% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.297 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 18.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.286 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени 31.05.24 составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 182.7 кКал | -% | |
Белки | 10.6 г | -% | |
Жиры | 13.6 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 67.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|