Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Горох, лущеный (Варка) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Колбаса полукопченая, краковская 40 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.3% 2375 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.4% 2667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.8% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 17.5% 1259 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 19% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 6923 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.746 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14567 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 21.5% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин Н, биотин 1.128 мкг 50 мкг 2.3% 5.1% 4433 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4458 мг 20 мг 7.2% 15.9% 1383 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.2 мг 2500 мг 4.1% 9.1% 2446 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 2.2% 10299 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4175 г
Натрий, Na 30.6 мг 1300 мг 2.4% 5.3% 4248 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 8.6% 2571 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 9.3% 2360 г
Хлор, Cl 13.93 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 8% 2769 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10638 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 36.7% 603 г
Литий, Li 5.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 6% 3774 г
Медь, Cu 63.36 мкг 1000 мкг 6.3% 13.9% 1578 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 6% 3676 г
Никель, Ni 1.426 мкг ~
Олово, Sn 8.51 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 69620 г
Фтор, F 63.58 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6291 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.518 мг 12 мг 4.3% 9.5% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты