Рецепт салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы

Свекла отварная по 1-76 336 г
Масло подсолнечное 12 г
Чеснок луковица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.1% 1600 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.5% 2305 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.7% 690 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.009 мкг 400 мкг 4444444 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 12.4% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.61 мг 15 мг 10.7% 13.8% 932 г
Витамин РР, НЭ 0.4894 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4087 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.01 мг 2500 мг 13.2% 17% 758 г
Кальций, Ca 43.84 мг 1000 мг 4.4% 5.7% 2281 г
Магний, Mg 25.12 мг 400 мг 6.3% 8.1% 1592 г
Натрий, Na 47.22 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2753 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 8% 1616 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 11.7% 1097 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 0.37 мкг 1000 мкг 270270 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.056 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.056 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %

Чем полезен салат из свеклы

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги