Рецепт борщ с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с консервой

Вода, из под крана, муниципальная 2800 г
Картофель (Варка без слива) 580 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь, желтая (Пассерование) 145 г
Масло подсолнечное 25 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 50 г
Фасоль овощная отварная 214 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 630 г
Перец сладкий (Варка без слива) 60 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Рыбные консервы в томатном соусе (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.7% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.8% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.8% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.1% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 13.7% 2679 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 15.1% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.9% 6207 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 1.1% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 15.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.604 мкг 400 мкг 1.9% 7% 5260 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 31.7% 1169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 8.9% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 52.8% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.6591 мг 20 мг 3.3% 12.2% 3034 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.05 мг 2500 мг 6.2% 22.9% 1612 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 8.1% 4606 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 9.6% 3820 г
Натрий, Na 128.63 мг 1300 мг 9.9% 36.5% 1011 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 8.1% 4575 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 9.2% 4040 г
Хлор, Cl 212.71 мг 2300 мг 9.2% 33.9% 1081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.5 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 8.1% 4651 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 10949 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 58.3% 634 г
Литий, Li 9.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 16.2% 2260 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 17.7% 2074 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 19.9% 1865 г
Никель, Ni 3.197 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 72368 г
Фтор, F 77.72 мкг 4000 мкг 1.9% 7% 5147 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 36.2% 1018 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 6.6% 5527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность борщ с консервой составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КОНСЕРВОЙ

борщ с консервой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен борщ с консервой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с консервой, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы