Рецепт Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля

Картофель отварной по 1-206	522 г
Свекла отварная по 1-76	349 г
Морковь отварная по 2-40	355 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	306 г
Майонез «Провансаль»	72 г
Соль поваренная пищевая	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.2 ккал	1684 ккал	6%	6%	1681 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	5.1%	1949 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	9.6%	1037 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	4.1%	2461 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8%	1250 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	3.4%	2903 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	493 мкг	900 мкг	54.8%	54.7%	183 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	2.666 мг	5 мг	53.3%	53.2%	188 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	4.1%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	7.2%	1385 г
Витамин В4, холин	48.77 мг	500 мг	9.8%	9.8%	1025 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	5%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	1.4%	7407 г
Витамин В9, фолаты	1.342 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	29806 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	3.3%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.46 мг	90 мг	8.3%	8.3%	1206 г
Витамин D, кальциферол	0.422 мкг	10 мкг	4.2%	4.2%	2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.597 мг	15 мг	10.6%	10.6%	939 г
Витамин Н, биотин	3.873 мкг	50 мкг	7.7%	7.7%	1291 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.2552 мг	20 мг	6.3%	6.3%	1593 г
Ниацин	0.617 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.13 мг	2500 мг	11.9%	11.9%	839 г
Кальций, Ca	33.42 мг	1000 мг	3.3%	3.3%	2992 г
Магний, Mg	23.23 мг	400 мг	5.8%	5.8%	1722 г
Натрий, Na	285.61 мг	1300 мг	22%	22%	455 г
Сера, S	34.64 мг	1000 мг	3.5%	3.5%	2887 г
Фосфор, P	79.4 мг	800 мг	9.9%	9.9%	1008 г
Хлор, Cl	326.14 мг	2300 мг	14.2%	14.2%	705 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.298 мг	18 мг	7.2%	7.2%	1387 г
Йод, I	3.83 мкг	150 мкг	2.6%	2.6%	3916 г
Кобальт, Co	1.992 мкг	10 мкг	19.9%	19.9%	502 г
Марганец, Mn	0.0068 мг	2 мг	0.3%	0.3%	29412 г
Медь, Cu	17.26 мкг	1000 мкг	1.7%	1.7%	5794 г
Молибден, Mo	1.696 мкг	70 мкг	2.4%	2.4%	4127 г
Селен, Se	6.078 мкг	55 мкг	11.1%	11.1%	905 г
Фтор, F	10.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	37915 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6494 г
Цинк, Zn	0.2158 мг	12 мг	1.8%	1.8%	5561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.891 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.76 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.806 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.729 г	min 16.8 г	4.3%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.723 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.754 г	от 11.2 до 20.6 г	15.7%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.753 г	~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.2 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, МОРКОВИ, ЯЙЦА, КАРТОФЕЛЯ

Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,8 %, бэта-каротином - 53,3 %, калием - 11,9 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, моркови, яйца, картофеля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Омлет с черемшой и зеленью

Тыква с рыбой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе