Рецепт Картошка тушенная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушенная с мясом

Тушенка Павлодарская, конина 680 г
Подсолнечное масло 40 г
Морковь желтая 136 г
Лук репчатый 180 г
Картофель 1050 г
Способ приготовления

Картошка тушенная с мясом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушенная с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.3% 864 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.3% 1098 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.1% 1973 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 161.8 г 2273 г 7.1% 5.7% 1405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5696 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 6.313 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6336 г
Витамин C, аскорбиновая 13.18 мг 90 мг 14.6% 11.7% 683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 5.9% 1348 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2046 мг 20 мг 6% 4.8% 1660 г
Ниацин 0.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.42 мг 2500 мг 14.8% 11.8% 675 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1% 7974 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2257 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Сера, S 25.89 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3862 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 4.5% 1790 г
Хлор, Cl 41.53 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572.1 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 95.4 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 3.2% 2507 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 28.9% 277 г
Литий, Li 45.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 5.5% 1442 г
Медь, Cu 97.74 мкг 1000 мкг 9.8% 7.8% 1023 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 7.1% 1121 г
Никель, Ni 3.709 мкг ~
Рубидий, Rb 342.9 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31073 г
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15987 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 10.2% 790 г
Цинк, Zn 0.3287 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.391 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушенная с мясом составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 161.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕННАЯ С МЯСОМ

Картошка тушенная с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, калием - 14,8 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Картошка тушенная с мясом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушенная с мясом, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушенная с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты