Рецепт пирог яблочный с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог яблочный с творогом

Сахар-песок 300 г
творог 0% 200 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная 250 г
Яблоки 250 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Яйцо куриное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблочный с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.9 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.5% 809 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.7% 1333 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 8.1% 451 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.4% 10332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 2.7% 1333 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.3% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 4.8% 769 г
Витамин В4, холин 67.5 мг 500 мг 13.5% 4.9% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.2% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 70.448 мкг 400 мкг 17.6% 6.4% 568 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 1.9% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Н, биотин 5.005 мкг 50 мкг 10% 3.7% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7533 мг 20 мг 13.8% 5.1% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 128.49 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1946 г
Кальций, Ca 25.28 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3956 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 1% 3549 г
Натрий, Na 40.38 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3219 г
Сера, S 43.92 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2277 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 3.4% 1087 г
Хлор, Cl 40.14 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5730 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 4.6% 802 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 9.6% 383 г
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 3.7% 976 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 3.3% 1119 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 1.6% 2283 г
Селен, Se 16.925 мкг 55 мкг 30.8% 11.3% 325 г
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25773 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Цинк, Zn 0.509 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2358 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог яблочный с творогом составляет 272,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ С ТВОРОГОМ

пирог яблочный с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B2 - 13 %, холином - 13,5 %, витамином B9 - 17,6 %, витамином PP - 13,8 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен пирог яблочный с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог яблочный с творогом, калорийность 272,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог яблочный с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги