Рецепт Салат сельдерей с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерей с яблоком

Сельдерей	155 г
Яблоко	0 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	0 г
Сметана 20% жирности	0 г
Сок лимонный	0 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	0 г
Перец сладкий красный	0 г
Перец черный молотый	1 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	17 г
Ряженка 2,5% жирности	0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	0 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Мандарин	0 г
Сыр рокфор 27,5% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	0 г
Салат (латук)	0 г
Кедровый орех	0 г
Подсолнечное масло	0 г
Банан	0 г
Помидор (томат), парниковый	0 г
Петрушка свежая	0 г
Укроп	0 г
Кунжут	0 г
Морковь	0 г
Авокадо	80 г
Лук порей	0 г
Чеснок	0 г
Огурец парниковый	0 г
Редис	0 г
Салат (латук)	0 г
Капуста белокочанная, квашеная	65 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	0 г
Семена льна	0 г
Семена Чиа	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.7 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1656 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	1.8%	5429 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	16.3%	602 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.9%	11526 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	15.2%	645 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	3.5%	2755 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.6 мкг	900 мкг	1.4%	1.4%	7143 г
альфа Каротин	5.981 мкг	~
бета Каротин	0.148 мг	5 мг	3%	2.9%	3378 г
бета Криптоксантин	7.128 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	204.829 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.1%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	3.5%	2769 г
Витамин В4, холин	8.64 мг	500 мг	1.7%	1.7%	5787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.484 мг	5 мг	9.7%	9.5%	1033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	6.3%	1575 г
Витамин В9, фолаты	42.461 мкг	400 мкг	10.6%	10.4%	942 г
Витамин C, аскорбиновая	10.13 мг	90 мг	11.3%	11.1%	888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.429 мг	15 мг	9.5%	9.3%	1050 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.14 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин К, филлохинон	25.7 мкг	120 мкг	21.4%	21%	467 г
Витамин РР, НЭ	0.7127 мг	20 мг	3.6%	3.5%	2806 г
Ниацин	0.081 мг	~
Бетаин	0.256 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.17 мг	2500 мг	12.4%	12.2%	803 г
Кальций, Ca	34.59 мг	1000 мг	3.5%	3.4%	2891 г
Магний, Mg	16.45 мг	400 мг	4.1%	4%	2432 г
Натрий, Na	349.53 мг	1300 мг	26.9%	26.5%	372 г
Сера, S	10.72 мг	1000 мг	1.1%	1.1%	9328 г
Фосфор, P	31.6 мг	800 мг	4%	3.9%	2532 г
Хлор, Cl	185.95 мг	2300 мг	8.1%	8%	1237 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.484 мг	18 мг	2.7%	2.7%	3719 г
Кобальт, Co	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	21277 г
Марганец, Mn	0.134 мг	2 мг	6.7%	6.6%	1493 г
Медь, Cu	88.05 мкг	1000 мкг	8.8%	8.7%	1136 г
Молибден, Mo	0.343 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	20408 г
Селен, Se	0.424 мкг	55 мкг	0.8%	0.8%	12972 г
Фтор, F	5.21 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	76775 г
Цинк, Zn	0.267 мг	12 мг	2.2%	2.2%	4494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Галактоза	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.046 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.115 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.115 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	21.8%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	20.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	14.888 мг	~
Кампестерол	1.246 мг	~
Стигмастерол	0.498 мг	~
бета Ситостерол	18.941 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.136 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.325 г	min 16.8 г	37.6%	37%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.241 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.052 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.214 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.975 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.072 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат сельдерей с яблоком составляет 101,7 кКал.

Порция = 161 гр (163.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.7 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ С ЯБЛОКОМ

Салат сельдерей с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 21,4 %, калием - 12,4 %

Чем полезен Салат сельдерей с яблоком

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат сельдерей с яблоком, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей с яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сморчки /строчки жареные

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе