Рецепт салат 07.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 07.12.17

Помидоры (томаты), грунтовые 166 г
Сельдерей 57 г
Авокадо 80 г
Капуста белокочанная 243 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Салат 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 07.12.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.8% 6083 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 28.4% 833 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.2% 2563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 35.5% 666 г
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 39.2% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9.7% 2432 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 4.5% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 12.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 14.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 28.926 мкг 400 мкг 7.2% 17% 1383 г
Витамин C, аскорбиновая 37.8 мг 90 мг 42% 99.3% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 5.4% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12723 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 98.8% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.9201 мг 20 мг 4.6% 10.9% 2174 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.72 мг 2500 мг 13.1% 31% 761 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 9.5% 2525 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 14.2% 1654 г
Натрий, Na 157.54 мг 1300 мг 12.1% 28.6% 825 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 4.7% 4897 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 11.1% 2139 г
Хлор, Cl 236.48 мг 2300 мг 10.3% 24.3% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.7 мкг ~
Бор, B 121 мкг ~
Ванадий, V 13.76 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 9.9% 2384 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6148 г
Кобальт, Co 3.283 мкг 10 мкг 32.8% 77.5% 305 г
Литий, Li 3.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 18.2% 1306 г
Медь, Cu 99.83 мкг 1000 мкг 10% 23.6% 1002 г
Молибден, Mo 7.157 мкг 70 мкг 10.2% 24.1% 978 г
Никель, Ni 10.191 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16320 г
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30984 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 17.5% 1355 г
Цинк, Zn 0.3301 мг 12 мг 2.8% 6.6% 3635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат 07.12.17 составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.12.17

салат 07.12.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 42 %, витамином K - 41,8 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен салат 07.12.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 07.12.17, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 07.12.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы