Рецепт Суп овощной 15-01-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной 15-01-18

Бульон мясной прозрачный 435 г
Вода 610 г
Картофель (Варка без слива) 103 г
Морковь, красная (Варка без слива) 47 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 73 г
Сельдерей (Варка без слива) 12 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Перец черный молотый 0.2 г
Шпинат (Варка без слива) 98 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 11 г
Хмели-сунели 1.3 г
Лавровый лист 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 15-01-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.9% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11% 2857 г
Вода 102.8 г 2273 г 4.5% 14.2% 2211 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 53.9% 585 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 48.3% 654 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 16.7% 1895 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.309 мкг 400 мкг 2.1% 6.6% 4814 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 10.4% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 5.7% 5455 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 23148 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 95.6% 330 г
Витамин РР, НЭ 1.4191 мг 20 мг 7.1% 22.4% 1409 г
Ниацин 0.842 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 22.1% 1421 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 6.6% 4662 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 12% 2637 г
Натрий, Na 119.29 мг 1300 мг 9.2% 29% 1090 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7628 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 16.4% 1909 г
Хлор, Cl 167.17 мг 2300 мг 7.3% 23% 1376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 11.92 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 27.8% 1142 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 3.2% 9804 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 30.6% 1031 г
Литий, Li 6.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 16.4% 1907 г
Медь, Cu 23.86 мкг 1000 мкг 2.4% 7.6% 4191 г
Молибден, Mo 1.278 мкг 70 мкг 1.8% 5.7% 5477 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 24887 г
Фтор, F 52.06 мкг 4000 мкг 1.3% 4.1% 7683 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 6.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 5.4% 5761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 15-01-18 составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 102.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ 15-01-18

Суп овощной 15-01-18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином K - 30,3 %

Чем полезен Суп овощной 15-01-18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной 15-01-18, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной 15-01-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты