Рецепт драники с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники с мясом

Драники картофельные по 1-242	100 г
Куриный фарш	25 г
Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, сырой (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США)	25 г
Лук репчатый	35 г
Подсолнечное масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251 ккал	1684 ккал	14.9%	5.9%	671 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	3%	1333 г
Жиры	20.4 г	56 г	36.4%	14.5%	275 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	2%	2047 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3%	1333 г
Вода	59.7 г	2273 г	2.6%	1%	3807 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.8 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	32143 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.171 мг	1.5 мг	11.4%	4.5%	877 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.2%	1800 г
Витамин В4, холин	8.45 мг	500 мг	1.7%	0.7%	5917 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	1.8%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	2.6%	1550 г
Витамин В9, фолаты	2.325 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	17204 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	2%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	8.07 мг	90 мг	9%	3.6%	1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.569 мг	15 мг	50.5%	20.1%	198 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.158 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	31646 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.3793 мг	20 мг	11.9%	4.7%	841 г
Ниацин	0.835 мг	~
Бетаин	0.963 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	450 мг	2500 мг	18%	7.2%	556 г
Кальций, Ca	15.43 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6481 г
Кремний, Si	0.875 мг	30 мг	2.9%	1.2%	3429 г
Магний, Mg	20.58 мг	400 мг	5.1%	2%	1944 г
Натрий, Na	151.95 мг	1300 мг	11.7%	4.7%	856 г
Сера, S	52.44 мг	1000 мг	5.2%	2.1%	1907 г
Фосфор, P	88.3 мг	800 мг	11%	4.4%	906 г
Хлор, Cl	4.38 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	52511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70 мкг	~
Бор, B	35 мкг	~
Железо, Fe	0.856 мг	18 мг	4.8%	1.9%	2103 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	28302 г
Кобальт, Co	0.875 мкг	10 мкг	8.8%	3.5%	1143 г
Марганец, Mn	0.0435 мг	2 мг	2.2%	0.9%	4598 г
Медь, Cu	28.88 мкг	1000 мкг	2.9%	1.2%	3463 г
Никель, Ni	0.525 мкг	~
Рубидий, Rb	83.3 мкг	~
Селен, Se	4.438 мкг	55 мкг	8.1%	3.2%	1239 г
Фтор, F	5.43 мкг	4000 мкг	0.1%		73665 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Цинк, Zn	0.6175 мг	12 мг	5.1%	2%	1943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.618 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.199 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.214 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.365 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.096 г	~
Тирозин	0.081 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	9.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	30 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.637 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.93 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.105 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.978 г	min 16.8 г	29.6%	11.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.796 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.374 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.132 г	от 11.2 до 20.6 г	90.5%	36.1%
18:2 Линолевая (ud)	9.305 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.163 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность драники с мясом составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	251 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	20.4 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	59.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С МЯСОМ

драники с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином E - 50,5 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 18 %, фосфором - 11 %

Чем полезен драники с мясом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить драники с мясом, калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-03

Калорийность: 1540 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Сырники с сыром мацарелла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе