Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Бульон мясной прозрачный 0 г
горох колотый 150 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 80 г
Укроп, свежий 0 г
свиные ребра копченые 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 28 г
крылья 0 г
Вода 1500 г
ветчина риха 0 г
копченая курица 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Говядина отварная, по 1-392 0 г
Бульон с курицы 500 г
Голень отварная 0 г
куриный фарш 580 г
Панировочные сухари 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.4% 1246 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2700 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 9.3% 1382 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 8.9% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.016 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.3% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.3% 40541 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2246 мг 20 мг 1.1% 1.4% 8905 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.96 мг 2500 мг 2.4% 3.1% 4169 г
Кальций, Ca 7.62 мг 1000 мг 0.8% 1% 13123 г
Кремний, Si 3.337 мг 30 мг 11.1% 14.4% 899 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 1.4% 8850 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16861 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14085 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1.6% 8421 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 10.39 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11180 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 8% 1605 г
Литий, Li 4.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7273 г
Медь, Cu 19.33 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5173 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3162 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21912 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 79.79 мкг 4000 мкг 2% 2.6% 5013 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.084 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.676 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги