Яблочные оладьи

Калорийность - 138.3 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 18.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Яблоко (Жарка)	182 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Подсолнечное масло	5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	57 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Попытка сделать привычную выпечку более нежной, здоровой и интересной.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Натереть на крупной терке яблоко (у меня грушовка), добавить яйцо и разрыхлитель. Все как следует размешать. Добавить муку и промешать - получается достаточно густое тесто.

Шаг 2.

Нагреть сковородку на среднем огне, смазать силиконовой кисточкой и выложить тесто ложкой в виде оладушек и немного разровнять, чтобы были более плоские. Жарить под крышкой на медленном огне с двух сторон.

Шаг 3.

Дополнительно делаю к ним вкусное наполнение-намазку - обезжиренный творог 100-120 грамм смешиваю с джемом или медом (10-20) грамм. Получается просто божественный вкус! Очень сытно! Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.3 кКал	8.21%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	18.4 г	8.4%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	70.1 г	3.08%