Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны | 200 г |
Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Спагетти, необогащенные, приготовленные без добавления соли | 80 г |
Лук репчатый | 75 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
Укроп, свежий | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
В кипящую воду положить вымытые грибы и варить 20 минут. Вынуть, остудить, нарезать пластинками. В бульйон положить очищенный и нарезаный кубиками катрофель. Посолить. Репчатый лук нарезать полукольцами и припустить на сливочном масле, но не зажаривать. Когда лук станет прозрачным, высыпаем нарезаные грибы и слегка обжариваем.Пока томятся грибочки в сковородке - засыпаем веришель в бульон с картофелем.Когда картофель и вермишель будут практически готовы - добавляем грибочки с луком и дать покипеть супу около 5 минут. Последний штрих - укроп. За 1-2 минуты до приготовления нарезаную зелень поместить в кастрюлю.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.2% | 9500 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.2% | 8000 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.2% | 7552 г |
Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 19.9% | 2393 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 3.3% | 15000 г |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 6.6% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11.4% | 4091 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 19% | 2513 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 10.4% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 4.44 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.2% | 9009 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 11.4% | 4128 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 44118 г |
Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 138889 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6564 мг | 20 мг | 3.3% | 15.6% | 3047 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.21 мг | 2500 мг | 4.5% | 21.3% | 2208 г |
Кальций, Ca | 6.74 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.3% | 14837 г |
Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 6.6% | 7143 г |
Натрий, Na | 76.89 мг | 1300 мг | 5.9% | 28% | 1691 г |
Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 17241 г |
Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 10.9% | 4278 г |
Хлор, Cl | 120.55 мг | 2300 мг | 5.2% | 24.6% | 1908 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 6.2% | 8000 г |
Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.2% | 7538 г |
Кобальт, Co | 1.849 мкг | 10 мкг | 18.5% | 87.7% | 541 г |
Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 10% | 4684 г |
Медь, Cu | 29.87 мкг | 1000 мкг | 3% | 14.2% | 3348 г |
Молибден, Mo | 1.326 мкг | 70 мкг | 1.9% | 9% | 5279 г |
Селен, Se | 0.823 мкг | 55 мкг | 1.5% | 7.1% | 6683 г |
Фтор, F | 58.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 7.1% | 6841 г |
Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 20.4% | 2326 г |
Цинк, Zn | 0.1148 мг | 12 мг | 1% | 4.7% | 10453 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грибной суп из шампиньонов составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 21.1 кКал | -% | |
Белки | 0.8 г | -% | |
Жиры | 0.7 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 95 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|