Рецепт Салат мікс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мікс

Салат 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Сок лимонный 10 г
Шампиньоны 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мікс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.2% 1018 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.7% 18250 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.1% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202 мкг 900 мкг 22.4% 30.3% 446 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 23% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 18.8% 717 г
Витамин В4, холин 66.75 мг 500 мг 13.4% 18.1% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 23.4% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 31.898 мкг 400 мкг 8% 10.8% 1254 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 14.5% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 7.2% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.554 мг 15 мг 10.4% 14.1% 965 г
Витамин Н, биотин 5.191 мкг 50 мкг 10.4% 14.1% 963 г
Витамин К, филлохинон 82.7 мкг 120 мкг 68.9% 93.1% 145 г
Витамин РР, НЭ 2.3194 мг 20 мг 11.6% 15.7% 862 г
Макроэлементы
Калий, K 268 мг 2500 мг 10.7% 14.5% 933 г
Кальций, Ca 51.75 мг 1000 мг 5.2% 7% 1932 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 8.6% 1558 г
Натрий, Na 37.82 мг 1300 мг 2.9% 3.9% 3437 г
Сера, S 50.19 мг 1000 мг 5% 6.8% 1992 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 15.3% 887 г
Хлор, Cl 67.4 мг 2300 мг 2.9% 3.9% 3412 г
Микроэлементы
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 80.95 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 7.2% 1873 г
Йод, I 12.9 мкг 150 мкг 8.6% 11.6% 1163 г
Кобальт, Co 7.881 мкг 10 мкг 78.8% 106.5% 127 г
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 10.1% 1326 г
Медь, Cu 82.82 мкг 1000 мкг 8.3% 11.2% 1207 г
Молибден, Mo 6.467 мкг 70 мкг 9.2% 12.4% 1082 г
Селен, Se 7.91 мкг 55 мкг 14.4% 19.5% 695 г
Фтор, F 30.13 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 13276 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 14.9% 911 г
Цинк, Zn 0.4652 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2580 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат мікс составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МІКС

Салат мікс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 17 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 13,4 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином K - 68,9 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 78,8 %, селеном - 14,4 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат мікс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мікс, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мікс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы