Рецепт фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый

Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кефир 2,5% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.5% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.5% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.1% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8% 2643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 20455 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5625 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.276 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17575 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 13.5% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 4% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14006 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.3238 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6177 г
Макроэлементы
Калий, K 213.14 мг 2500 мг 8.5% 18% 1173 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4468 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 20.1% 1050 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 5.7% 3749 г
Натрий, Na 21.43 мг 1300 мг 1.6% 3.4% 6066 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 15106 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 4.4% 4678 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Микроэлементы
Бор, B 178.6 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 2.148 мг 18 мг 11.9% 25.2% 838 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8065 г
Кобальт, Co 5.286 мкг 10 мкг 52.9% 111.8% 189 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3731 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 23.3% 909 г
Молибден, Mo 5.476 мкг 70 мкг 7.8% 16.5% 1278 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42017 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6630 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ

фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,9 %, кобальтом - 52,9 %, медью - 11 %

Чем полезен фруктовый

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги