Рецепт Средиземноморский салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Средиземноморский салат с авокадо

Авокадо 130 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец сладкий, желтый, сырой 70 г
Уксус бальзамический 16 г
Соевый соус 16 г
Масло кукурузное 17 г
Чеснок луковица 7 г
Сахар, коричневый 10 г
Латук зеленолистный, сырой 200 г
Способ приготовления

Нарезать овощи и авокадо. Приготовить заправку: смешать подсолнечное масло, бальзамический уксус, соевый соус, коричневый сахар и натертый на мелкой терке чеснок. Эта заправка придает салату необыкновенный вкус и аромат!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Средиземноморский салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.3% 5067 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.4% 862 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.5% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 17.2% 671 г
бета Каротин 1.603 мг 5 мг 32.1% 37% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 10.4% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 36.009 мкг 400 мкг 9% 10.4% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 29.6 мг 90 мг 32.9% 37.9% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 5.1% 2280 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 50.3% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.7313 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2735 г
Макроэлементы
Калий, K 249.53 мг 2500 мг 10% 11.5% 1002 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4115 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 4.6% 2488 г
Натрий, Na 174.53 мг 1300 мг 13.4% 15.4% 745 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 4.7% 2469 г
Хлор, Cl 4.79 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 4% 2871 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3.3% 3472 г
Марганец, Mn 0.1821 мг 2 мг 9.1% 10.5% 1098 г
Медь, Cu 87.96 мкг 1000 мкг 8.8% 10.1% 1137 г
Молибден, Mo 0.177 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 39548 г
Селен, Se 0.591 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9306 г
Фтор, F 4.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86768 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4209 г

Энергетическая ценность Средиземноморский салат с авокадо составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ САЛАТ С АВОКАДО

Средиземноморский салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином C - 32,9 %, витамином K - 43,7 %

Чем полезен Средиземноморский салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Средиземноморский салат с авокадо, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Средиземноморский салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты