Рецепт Салат с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с черносливом

Куриная грудка (филе) (Варка) 355 г
Чернослив (слива сушеная) 103 г
Огурец парниковый 300 г
Шампиньоны Жареные без Масла [Лента] 236 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 16.1% 639 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.3% 3129 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2937 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 22.35 мг 500 мг 4.5% 4.6% 2237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 9.2% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 1.632 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.8% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14006 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 9.5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.8155 мг 20 мг 9.1% 9.3% 1102 г
Ниацин 2.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.5 мг 2500 мг 8.5% 8.7% 1182 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6329 г
Кремний, Si 18.126 мг 30 мг 60.4% 61.9% 166 г
Магний, Mg 37.13 мг 400 мг 9.3% 9.5% 1077 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21776 г
Сера, S 76.22 мг 1000 мг 7.6% 7.8% 1312 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 7.6% 1358 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 4.7% 2190 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 30.9% 331 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 3% 3484 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 6.7% 1547 г
Молибден, Mo 2.53 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2767 г
Никель, Ni 6.467 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 6.759 мкг 55 мкг 12.3% 12.6% 814 г
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26161 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 9.2% 1116 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 4.1% 2506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.949 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.017 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с черносливом составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Салат с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,4 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат с черносливом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с черносливом, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы