Рецепт морковка с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковка с кунжутом

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Кунжут-семя 10 г
Морковь, красная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковка с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.6% 812 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.2% 3221 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1818.2 мкг 900 мкг 202% 206.8% 49 г
бета Каротин 10.909 мг 5 мг 218.2% 223.3% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 7.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.5% 2250 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.6% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.182 мкг 400 мкг 2% 2% 4889 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 7.7% 1339 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 12.6% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.5045 мг 20 мг 7.5% 7.7% 1329 г
Макроэлементы
Калий, K 204.45 мг 2500 мг 8.2% 8.4% 1223 г
Кальций, Ca 91.59 мг 1000 мг 9.2% 9.4% 1092 г
Магний, Mg 59.09 мг 400 мг 14.8% 15.1% 677 г
Натрий, Na 22.59 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5755 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18349 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 10.5% 967 г
Хлор, Cl 57.27 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4016 г
Микроэлементы
Бор, B 181.8 мкг ~
Ванадий, V 90 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 7.9% 1296 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3297 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 18.6% 550 г
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 9.3% 1100 г
Медь, Cu 72.73 мкг 1000 мкг 7.3% 7.5% 1375 г
Молибден, Mo 18.182 мкг 70 мкг 26% 26.6% 385 г
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 60440 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 3.1% 3300 г

Энергетическая ценность морковка с кунжутом составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С КУНЖУТОМ

морковка с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 202 %, бэта-каротином - 218,2 %, витамином K - 12,3 %, магнием - 14,8 %, кобальтом - 18,2 %, молибденом - 26 %

Чем полезен морковка с кунжутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковка с кунжутом, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковка с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги