Рецепт Суп гороховый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый постный

Горох, зерно цельное (Варка) 212 г
Вода 818 г
Вода 940 г
Вода 220 г
Масло подсолнечное 18 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 233 г
Оливковое масло 40 г
Картофель (Варка без слива) 439 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.5% 2545 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.5% 3476 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.4% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.3% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 26.6% 718 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 28.7% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 16.97 мг 500 мг 3.4% 6.5% 2946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 8.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.826 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 3.8% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.6% 5338 г
Витамин Н, биотин 1.484 мкг 50 мкг 3% 5.7% 3369 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7589 мг 20 мг 3.8% 7.3% 2635 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.82 мг 2500 мг 6.8% 13% 1464 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5701 г
Кремний, Si 15.369 мг 30 мг 51.2% 97.9% 195 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 7.1% 2674 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24119 г
Сера, S 24.63 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4060 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 9.2% 2067 г
Хлор, Cl 25.96 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 8860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.3 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 39.34 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 7.6% 2514 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8876 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 43.2% 443 г
Литий, Li 11.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 17.8% 1075 г
Медь, Cu 87.37 мкг 1000 мкг 8.7% 16.6% 1145 г
Молибден, Mo 9.734 мкг 70 мкг 13.9% 26.6% 719 г
Никель, Ni 18.929 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 116.2 мкг ~
Селен, Se 1.026 мкг 55 мкг 1.9% 3.6% 5361 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Титан, Ti 12.86 мкг ~
Фтор, F 79.59 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 5026 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 9.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3187 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый постный составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ ПОСТНЫЙ

Суп гороховый постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Суп гороховый постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый постный, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты