Рецепт Творожно рисовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно рисовая запеканка

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Творог 5% жирности 400 г
Подсолнечное масло 51 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар песок 48 г
Яблоко 200 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно рисовая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.8% 576 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.5% 523 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.7% 1217 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 2.5% 1807 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.9% 914 г
Витамин В4, холин 61.5 мг 500 мг 12.3% 5.5% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 23.941 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 11.1% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.109 мг 15 мг 20.7% 9.2% 482 г
Витамин Н, биотин 6.803 мкг 50 мкг 13.6% 6.1% 735 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8897 мг 20 мг 14.4% 6.4% 692 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.84 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1594 г
Кальций, Ca 97.2 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1029 г
Кремний, Si 10.825 мг 30 мг 36.1% 16.1% 277 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1907 г
Натрий, Na 45.54 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2855 г
Сера, S 135.79 мг 1000 мг 13.6% 6.1% 736 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 8.7% 516 г
Хлор, Cl 81.54 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 3% 1503 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 2.3% 1943 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 11.6% 384 г
Литий, Li 0.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1343 г
Медь, Cu 95.22 мкг 1000 мкг 9.5% 4.2% 1050 г
Молибден, Mo 6.902 мкг 70 мкг 9.9% 4.4% 1014 г
Никель, Ni 4.66 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 20.817 мкг 55 мкг 37.8% 16.9% 264 г
Стронций, Sr 9.9 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 49.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8048 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1838 г
Цинк, Zn 0.5071 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2366 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.954 г min 16.8 г 17.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.591 г от 11.2 до 20.6 г 41% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожно рисовая запеканка составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно рисовая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином E - 20,7 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 36,1 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 26 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Творожно рисовая запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно рисовая запеканка, калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно рисовая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы