Рецепт Пицца Маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Маргарита

Лаваш, из цельного зерна	150 г
Заменитель сыра, моцарелла	150 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	150 г
Базилик, свежий	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маргарита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.2 ккал	1684 ккал	11.5%	6%	872 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	5.6%	927 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	4.7%	1098 г
Углеводы	27.8 г	219 г	12.7%	6.6%	788 г
Углеводы (общие)	28.9 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	7.2%	714 г
Вода	53.2 г	2273 г	2.3%	1.2%	4273 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	213.7 мкг	900 мкг	23.7%	12.3%	421 г
Ретинол	0.158 мг	~
бета Каротин	0.382 мг	5 мг	7.6%	3.9%	1309 г
бета Криптоксантин	1.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	223.913 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	5.2%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.203 мг	1.8 мг	11.3%	5.8%	887 г
Витамин В4, холин	17.41 мг	500 мг	3.5%	1.8%	2872 г
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%	4.5%	1166 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	4%	1282 г
Витамин В9, фолаты	23.116 мкг	400 мкг	5.8%	3%	1730 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	5.1%	1024 г
Витамин C, аскорбиновая	4.31 мг	90 мг	4.8%	2.5%	2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.543 мг	15 мг	3.6%	1.9%	2762 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.435 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11494 г
Витамин К, филлохинон	18.8 мкг	120 мкг	15.7%	8.1%	638 г
Витамин РР, НЭ	1.3794 мг	20 мг	6.9%	3.6%	1450 г
Ниацин	0.145 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	326.45 мг	2500 мг	13.1%	6.8%	766 г
Кальций, Ca	237.78 мг	1000 мг	23.8%	12.3%	421 г
Кремний, Si	2.174 мг	30 мг	7.2%	3.7%	1380 г
Магний, Mg	48.48 мг	400 мг	12.1%	6.3%	825 г
Натрий, Na	401.84 мг	1300 мг	30.9%	16%	324 г
Сера, S	82.55 мг	1000 мг	8.3%	4.3%	1211 г
Фосфор, P	286.4 мг	800 мг	35.8%	18.5%	279 г
Хлор, Cl	20.65 мг	2300 мг	0.9%	0.5%	11138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.9 мкг	~
Бор, B	41.7 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	1.649 мг	18 мг	9.2%	4.8%	1092 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	20833 г
Кобальт, Co	2.174 мкг	10 мкг	21.7%	11.2%	460 г
Литий, Li	10.507 мкг	~
Марганец, Mn	0.7329 мг	2 мг	36.6%	18.9%	273 г
Медь, Cu	198.73 мкг	1000 мкг	19.9%	10.3%	503 г
Молибден, Mo	2.536 мкг	70 мкг	3.6%	1.9%	2760 г
Никель, Ni	4.71 мкг	~
Рубидий, Rb	55.4 мкг	~
Селен, Se	23.054 мкг	55 мкг	41.9%	21.7%	239 г
Фтор, F	7.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	55172 г
Хром, Cr	1.81 мкг	50 мкг	3.6%	1.9%	2762 г
Цинк, Zn	1.3482 мг	12 мг	11.2%	5.8%	890 г
Цирконий, Zr	1.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.318 г	~
Валин	0.419 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.353 г	~
Лейцин	0.598 г	~
Лизин	0.402 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.374 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.295 г	~
Аланин	0.238 г	~
Аспарагиновая кислота	0.487 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	2.126 г	~
Пролин	0.765 г	~
Серин	0.376 г	~
Тирозин	0.325 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11%
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.995 г	~
18:0 Стеариновая	0.451 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.392 г	min 16.8 г	14.2%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.378 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.026 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.968 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пицца Маргарита составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.2 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	27.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	53.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МАРГАРИТА

Пицца Маргарита богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином K - 15,7 %, калием - 13,1 %, кальцием - 23,8 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 35,8 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 36,6 %, медью - 19,9 %, селеном - 41,9 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Пицца Маргарита

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца Маргарита, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Маргарита, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Салат из овощей и семян с сыром

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Галина Ast

2024-12-04

Калорийность: 1371 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе