Войти

Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Свинина, корейка в целом 309 г
Свинина, задняя рулька 243 г
Картофель 228 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 8 г
Рис Пропаренный [Эколайн] 65 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 20 г
Кетчуп Нежный [Чумак] 20 г
Томатная паста. Консервы 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.3% 1188 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.3% 1191 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.6% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4% 2792 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 6.8% 1607 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.3% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 16.6% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.6% 1957 г
Витамин В4, холин 22.12 мг 500 мг 4.4% 4.8% 2260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 10.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 1.654 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24184 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3.7% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин D3, холекальциферол 0.146 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7679 мг 20 мг 8.8% 9.7% 1131 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.82 мг 2500 мг 7.3% 8% 1367 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9009 г
Кремний, Si 6.783 мг 30 мг 22.6% 24.9% 442 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3633 г
Натрий, Na 21.01 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6188 г
Сера, S 64.15 мг 1000 мг 6.4% 7% 1559 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 9.5% 1166 г
Хлор, Cl 11.45 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 20.61 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4775 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 10% 1104 г
Литий, Li 9.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 2.2% 5025 г
Медь, Cu 49.78 мкг 1000 мкг 5% 5.5% 2009 г
Молибден, Mo 2.946 мкг 70 мкг 4.2% 4.6% 2376 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 8.066 мкг 55 мкг 14.7% 16.2% 682 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 79.67 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 5021 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 5.7% 1930 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.469 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, кремнием - 22,6 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Суп харчо

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%