Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, кострец, постное мясо, сырая | 1200 г |
Картофель | 1500 г |
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
Майонез столовый молочный, 67% жирности | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12% | 655 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3% | 2639 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 15.6% | 503 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.9% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 37.17 мг | 500 мг | 7.4% | 5.8% | 1345 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 7% | 1111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 15.4% | 508 г |
Витамин В9, фолаты | 5.387 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7425 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 8.8% | 896 г |
Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.155 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.121 мг | 15 мг | 7.5% | 5.9% | 1338 г |
Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1734 мг | 20 мг | 20.9% | 16.4% | 479 г |
Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.161 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 424.71 мг | 2500 мг | 17% | 13.3% | 589 г |
Кальций, Ca | 69.23 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.4% | 1444 г |
Кремний, Si | 24.355 мг | 30 мг | 81.2% | 63.5% | 123 г |
Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 4.7% | 1663 г |
Натрий, Na | 98.32 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.9% | 1322 г |
Сера, S | 122.39 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.5% | 817 г |
Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 16.4% | 479 г |
Хлор, Cl | 113.39 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2028 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 429 мкг | ~ | |||
Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 72.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2403 г |
Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
Кобальт, Co | 2.581 мкг | 10 мкг | 25.8% | 20.2% | 387 г |
Литий, Li | 37.258 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 1992 г |
Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.1% | 971 г |
Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.3% | 1808 г |
Никель, Ni | 2.516 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 257.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.559 мкг | 55 мкг | 28.3% | 22.1% | 353 г |
Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.7% | 1020 г |
Цинк, Zn | 1.1577 мг | 12 мг | 9.6% | 7.5% | 1037 г |
Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.261 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
Валин | 0.608 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
Лизин | 0.969 г | ~ | |||
Метионин | 0.288 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.502 г | ~ | |||
Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.54 г | ~ | |||
Аланин | 0.6 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.062 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.478 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
Пролин | 0.584 г | ~ | |||
Серин | 0.511 г | ~ | |||
Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.389 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.13 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по французски составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127.8 кКал | -% | |
Белки | 11.6 г | -% | |
Жиры | 5 г | -% | |
Углеводы | 8.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 73.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|