Рецепт Плов фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов фруктовый

Киноа, неприготовленная 100 г
Тыква (Варка без слива) 800 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка со сливом) 60 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) 60 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Варка без слива) 60 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 18 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 8.8% 839 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 13% 571 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.3 мкг 900 мкг 20.1% 14.9% 496 г
бета Каротин 1.088 мг 5 мг 21.8% 16.1% 460 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 3.2% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 24.746 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1616 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 4.5% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 6.6% 1128 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.35 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6394 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2608 мг 20 мг 6.3% 4.7% 1586 г
Ниацин 0.706 мг ~
Бетаин 48.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.61 мг 2500 мг 13.6% 10.1% 734 г
Кальций, Ca 36.54 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2737 г
Кремний, Si 33.508 мг 30 мг 111.7% 82.7% 90 г
Магний, Mg 42.12 мг 400 мг 10.5% 7.8% 950 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11414 г
Сера, S 32.01 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3124 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 8% 925 г
Хлор, Cl 15.74 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 77.06 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 9.8% 759 г
Литий, Li 1.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.3805 мг 2 мг 19% 14.1% 526 г
Медь, Cu 231.59 мкг 1000 мкг 23.2% 17.2% 432 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 5.2% 1431 г
Никель, Ni 11.057 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 2.79 мкг 55 мкг 5.1% 3.8% 1971 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 100.5 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 3980 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 7% 1064 г
Цинк, Zn 0.6172 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1944 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Плов фруктовый составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ФРУКТОВЫЙ

Плов фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,8 %, калием - 13,6 %, кремнием - 111,7 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 19 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Плов фруктовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов фруктовый, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты