Рецепт Салат огурец и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец и помидор

Огурец, парниковый 75 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 14.3% 1697 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.7% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 11.1% 2169 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 12.1% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 14% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5546 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 34.8% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.651 мг 15 мг 11% 26.6% 909 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 4.8% 4950 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 23.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4325 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4624 г
Макроэлементы
Калий, K 211.12 мг 2500 мг 8.4% 20.3% 1184 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 6954 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 9.9% 2426 г
Натрий, Na 258.72 мг 1300 мг 19.9% 48.1% 502 г
Сера, S 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14451 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 9.7% 2516 г
Хлор, Cl 422.05 мг 2300 мг 18.4% 44.4% 545 г
Микроэлементы
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 6.8% 3607 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6250 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 83.6% 289 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 18.8% 1287 г
Медь, Cu 102.7 мкг 1000 мкг 10.3% 24.9% 974 г
Молибден, Mo 4.551 мкг 70 мкг 6.5% 15.7% 1538 г
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16320 г
Фтор, F 17.79 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22485 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 25.6% 945 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5900 г

Энергетическая ценность Салат огурец и помидор составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ И ПОМИДОР

Салат огурец и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином E - 11 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат огурец и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец и помидор, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги