Войти

Рецепт Соус 16.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус 16.02

Куриный окорочок 467 г
Картофель 1278 г
Вода 627 г
Морковь 169 г
Лук репчатый 162 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 12 г
Жир куриный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 16.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.8% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.9% 2517 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 18.2% 674 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 18.7% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.1% 2466 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 9.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.89 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8180 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 14.2% 867 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35971 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6946 мг 20 мг 8.5% 10.5% 1180 г
Ниацин 1.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.88 мг 2500 мг 13.5% 16.6% 742 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7429 г
Кремний, Si 25.531 мг 30 мг 85.1% 104.9% 118 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2237 г
Натрий, Na 162.2 мг 1300 мг 12.5% 15.4% 801 г
Сера, S 57.16 мг 1000 мг 5.7% 7% 1749 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 9.1% 1358 г
Хлор, Cl 267.61 мг 2300 мг 11.6% 14.3% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 451.3 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 76.72 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 6% 2057 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3846 г
Кобальт, Co 4.577 мкг 10 мкг 45.8% 56.5% 218 г
Литий, Li 36.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 7% 1765 г
Медь, Cu 93.08 мкг 1000 мкг 9.3% 11.5% 1074 г
Молибден, Mo 8.585 мкг 70 мкг 12.3% 15.2% 815 г
Никель, Ni 2.922 мкг ~
Рубидий, Rb 266.7 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33537 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 65.22 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6133 г
Хром, Cr 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 24.4% 506 г
Цинк, Zn 0.5427 мг 12 мг 4.5% 5.5% 2211 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аргинин* 316.928 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 313.194 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.303 г ~

Энергетическая ценность Соус 16.02 составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 16.02

Соус 16.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 11,5 %, калием - 13,5 %, кремнием - 85,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 45,8 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Соус 16.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус 16.02, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус 16.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты
Автор InnaLandina
245.9
15.4
17.5
6.7
0
1 0
Форшмак авторский
Автор InnaLandina
231.2
14.9
18.3
1.4
0
4 0
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
Автор InnaLandina
263.6
16.3
20.2
4.4
0
1 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
11 213
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 170
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 82