Рецепт Щи с имбирём. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с имбирём

Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 103 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Репа (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Семена льна 2 г
Имбиря корень сырой 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (Варка без слива) 6 г
Бульон куриный 4000 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с имбирём".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.9% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.5% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5% 5615 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.1% 2487 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 15.2% 1815 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 17.2% 1618 г
Лютеин + Зеаксантин 1.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 12.5% 2222 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 5% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.425 мкг 400 мкг 1.4% 3.9% 7373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 3.6% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30000 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 5.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4857 мг 20 мг 7.4% 20.5% 1346 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.38 мг 2500 мг 4.9% 13.6% 2043 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13369 г
Кремний, Si 2.111 мг 30 мг 7% 19.4% 1421 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 4.4% 6390 г
Натрий, Na 215.34 мг 1300 мг 16.6% 46% 604 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 7.2% 3890 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 10% 2749 г
Хлор, Cl 135.87 мг 2300 мг 5.9% 16.3% 1693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 53571 г
Кобальт, Co 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 9.1% 3012 г
Литий, Li 0.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 1.9% 15152 г
Медь, Cu 57.45 мкг 1000 мкг 5.7% 15.8% 1741 г
Молибден, Mo 0.793 мкг 70 мкг 1.1% 3% 8827 г
Никель, Ni 0.441 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 2.005 мкг 55 мкг 3.6% 10% 2743 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 3.9% 7030 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
Кампестерол 0.02 мг ~
Стигмастерол 0.005 мг ~
бета Ситостерол 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Щи с имбирём составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с имбирём, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с имбирём, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы