Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Вода 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.1% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.5% 5600 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.6% 2576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.6% 2580 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.8% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.184 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18315 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.4% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.035 мкг 50 мкг 6.1% 11.9% 1647 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.659 мг 20 мг 3.3% 6.4% 3035 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.91 мг 2500 мг 2.7% 5.3% 3736 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 5.6% 3406 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2113 г
Натрий, Na 12.05 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10788 г
Сера, S 16.85 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5935 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 13.6% 1431 г
Хлор, Cl 29.68 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3888 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 14.6% 1333 г
Марганец, Mn 0.4749 мг 2 мг 23.7% 46.1% 421 г
Медь, Cu 58.31 мкг 1000 мкг 5.8% 11.3% 1715 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 5.6% 3500 г
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 3.63 мкг 55 мкг 6.6% 12.8% 1515 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 80.43 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4973 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.4522 мг 12 мг 3.8% 7.4% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 280 гр (143.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 23,7 %

Чем полезен Овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы