Рецепт Паренка из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паренка из овощей

Репа (Запекание) 420 г
Морковь (Запекание) 200 г
Свекла (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паренка из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.6% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9.1% 3476 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 34.4% 909 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12.2% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 523 мкг 900 мкг 58.1% 181.6% 172 г
бета Каротин 3.135 мг 5 мг 62.7% 195.9% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.9% 4615 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 5.3% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 10.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 11.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.726 мкг 400 мкг 1.7% 5.3% 5947 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 20.3% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 20161 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8127 мг 20 мг 4.1% 12.8% 2461 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.02 мг 2500 мг 8.5% 26.6% 1174 г
Кальций, Ca 40.92 мг 1000 мг 4.1% 12.8% 2444 г
Кремний, Si 63.69 мг 30 мг 212.3% 663.4% 47 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 17.2% 1829 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 5.3% 5999 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7067 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 14.7% 2151 г
Хлор, Cl 35.72 мг 2300 мг 1.6% 5% 6439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Бор, B 120.8 мкг ~
Ванадий, V 56.33 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 14.7% 2115 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 4.4% 7353 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 57.2% 548 г
Литий, Li 12.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.2241 мг 2 мг 11.2% 35% 892 г
Медь, Cu 88.58 мкг 1000 мкг 8.9% 27.8% 1129 г
Молибден, Mo 9.691 мкг 70 мкг 13.8% 43.1% 722 г
Никель, Ni 4.111 мкг ~
Рубидий, Rb 85.2 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 11224 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 17219 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 26.6% 1171 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 7.8% 4053 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паренка из овощей составляет 32 кКал.

  • Порция = 123 гр (39.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРЕНКА ИЗ ОВОЩЕЙ

Паренка из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,1 %, бэта-каротином - 62,7 %, кремнием - 212,3 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Паренка из овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паренка из овощей, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паренка из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты