Рецепт Соус для рулета с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для рулета с красной рыбой

Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 140 г
Укроп 9 г
Кефир 1% жирности 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для рулета с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4% 1520 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 15.4% 397 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.1% 2979 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.3% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.047 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19541 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 3% 2036 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5056 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3322 мг 20 мг 1.7% 1% 6020 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.43 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4279 г
Кальций, Ca 45.83 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2182 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7647 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9461 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Хлор, Cl 32.46 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5300 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2404 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3656 г
Медь, Cu 9.79 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10215 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4391 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13189 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Фтор, F 6.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58651 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.1598 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Соус для рулета с красной рыбой составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность163.6 ккал10.81%
Белки5 г5.49%
Жиры14.1 г21.36%
Углеводы3.9 г2.83%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода76.3 г2.84%
Витамины и минералы
A
3.5%
b-car
3.8%
В1
0.9%
B2
3.1%
Холин
1.1%
B5
1.4%
B6
0.7%
B9
0.5%
B12
2%
C
4.9%
D
~
E
0.5%
H
2%
вит.К
2.2%
PP
1.7%
Калий
2.3%
Ca
4.6%
Si
0.2%
Mg
1.8%
Na
1.3%
P
3.9%
Cl
1.4%
Fe
0.5%
I
1.9%
Co
4.2%
Mn
2.7%
Cu
1%
Mo
2.3%
Se
0.8%
F
0.2%
Cr
2.9%
Zn
1.3%
Рейтинг
1.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
78%
14г
Углеводы
10%
Белки 5г, 20 ккал (12.3%)Жиры 14.1г, 126.9 ккал (78.1%)Углеводы 3.9г, 15.6 ккал (9.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.8 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпр5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для рулета с красной рыбой, калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для рулета с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы