Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), грунтовый 193 г
Огурец грунтовый 92 г
Салат зеленый по 1-58 37 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Вкуснотеево] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 16.7% 1490 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.7% 2548 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 23.9% 1042 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 25.2% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 8.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.903 мкг 400 мкг 1.5% 3.7% 6776 г
Витамин C, аскорбиновая 14.41 мг 90 мг 16% 39.9% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 6.5% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 3.7% 6711 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 15% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4645 мг 20 мг 2.3% 5.7% 4306 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.73 мг 2500 мг 7.2% 18% 1383 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5453 г
Кремний, Si 14.299 мг 30 мг 47.7% 119% 210 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 9.5% 2635 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30516 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14472 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 7.7% 3265 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 3.5% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.4 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 8.2% 3072 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9554 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 73.8% 338 г
Литий, Li 13.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 13% 1936 г
Медь, Cu 72.11 мкг 1000 мкг 7.2% 18% 1387 г
Молибден, Mo 3.419 мкг 70 мкг 4.9% 12.2% 2047 г
Никель, Ni 5.948 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 22177 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31128 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 18% 1393 г
Цинк, Zn 0.1383 мг 12 мг 1.2% 3% 8677 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кремнием - 47,7 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы