Рецепт Котлеты свиные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свиные с овощами

Фарш Свиной [Агро-Белогорье] 500 г
Хлеб Пшеничный [Хлебный Двор] 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Кабачок (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Картофель (Запекание) 180 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свиные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.9 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.5% 916 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 15.2% 208 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.4% 2281 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.8% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.3% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12342 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 2.7% 1168 г
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12469 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4316 мг 20 мг 2.2% 0.7% 4634 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.71 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5165 г
Кремний, Si 12.051 мг 30 мг 40.2% 12.8% 249 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Натрий, Na 372.11 мг 1300 мг 28.6% 9.1% 349 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8666 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 0.9% 3721 г
Хлор, Cl 583.73 мг 2300 мг 25.4% 8.1% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.2 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 23.72 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7965 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 3.6% 881 г
Литий, Li 11.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3914 г
Медь, Cu 31.78 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3147 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2252 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31073 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50378 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2632 г
Цинк, Zn 0.1521 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7890 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.864 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлеты свиные с овощами составляет 314,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 26.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВИНЫЕ С ОВОЩАМИ

Котлеты свиные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,2 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Котлеты свиные с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты свиные с овощами, калорийность 314,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свиные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты