Рецепт Чиа+хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа+хлопья

Семена чиа, сушеные 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 105 г
Вода водопроводная питьевая 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа+хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.7% 2714 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.9% 528 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.4% 3042 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.2% 800 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 1% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 7.574 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.852 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2700 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1642 мг 20 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.72 мг 2500 мг 5.5% 4% 1802 г
Кальций, Ca 48.26 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2072 г
Магний, Mg 48.91 мг 400 мг 12.2% 9% 818 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13472 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3970 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 10.6% 693 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.046 мг 18 мг 11.4% 8.4% 880 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2160 г
Марганец, Mn 0.8037 мг 2 мг 40.2% 29.5% 249 г
Медь, Cu 184.35 мкг 1000 мкг 18.4% 13.5% 542 г
Селен, Se 5.743 мкг 55 мкг 10.4% 7.6% 958 г
Фтор, F 37.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10773 г
Цинк, Zn 0.7639 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 73.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.581 г ~
10:0 Каприновая 0.462 г ~
12:0 Лауриновая 3.68 г ~
14:0 Миристиновая 1.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.621 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.995 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.991 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа+хлопья составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА+ХЛОПЬЯ

Чиа+хлопья богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,2 %, фосфором - 14,4 %, железом - 11,4 %, марганцем - 40,2 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Чиа+хлопья

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа+хлопья, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа+хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы