Рецепт запеканка куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка куриная

Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо и кожа, сырые	100 г
Перец красный сладкий	20 г
Лук репчатый	15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	30 г
манка	15 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.5 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1409 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	7.7%	1086 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.4%	1120 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	4.4%	1938 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.2%	909 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	2.8%	2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ	27.3 мкг	900 мкг	3%	2.5%	3297 г
бета Каротин	0.081 мг	5 мг	1.6%	1.3%	6173 г
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	4.7%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	3.9%	2118 г
Витамин В4, холин	13.21 мг	500 мг	2.6%	2.2%	3785 г
Витамин В5, пантотеновая	0.302 мг	5 мг	6%	5%	1656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	8%	1047 г
Витамин В9, фолаты	8.59 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4657 г
Витамин В12, кобаламин	0.186 мкг	3 мкг	6.2%	5.2%	1613 г
Витамин C, аскорбиновая	11.1 мг	90 мг	12.3%	10.3%	811 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.252 мг	15 мг	1.7%	1.4%	5952 г
Витамин Н, биотин	0.342 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	14620 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.4213 мг	20 мг	12.1%	10.1%	826 г
Макроэлементы
Калий, K	149.88 мг	2500 мг	6%	5%	1668 г
Кальций, Ca	21.09 мг	1000 мг	2.1%	1.8%	4742 г
Кремний, Si	14.467 мг	30 мг	48.2%	40.3%	207 г
Магний, Mg	42.72 мг	400 мг	10.7%	9%	936 г
Натрий, Na	28.08 мг	1300 мг	2.2%	1.8%	4630 г
Сера, S	64.89 мг	1000 мг	6.5%	5.4%	1541 г
Фосфор, P	105 мг	800 мг	13.1%	11%	762 г
Хлор, Cl	19.13 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	12023 г
Микроэлементы
Бор, B	76.6 мкг	~
Ванадий, V	0.46 мкг	~
Железо, Fe	1.425 мг	18 мг	7.9%	6.6%	1263 г
Йод, I	1.73 мкг	150 мкг	1.2%	1%	8671 г
Кобальт, Co	1.097 мкг	10 мкг	11%	9.2%	912 г
Марганец, Mn	0.3031 мг	2 мг	15.2%	12.7%	660 г
Медь, Cu	138.85 мкг	1000 мкг	13.9%	11.6%	720 г
Молибден, Mo	6.663 мкг	70 мкг	9.5%	7.9%	1051 г
Селен, Se	6.408 мкг	55 мкг	11.7%	9.8%	858 г
Фтор, F	51.84 мкг	4000 мкг	1.3%	1.1%	7716 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	2.2%	3846 г
Цинк, Zn	0.85 мг	12 мг	7.1%	5.9%	1412 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка куриная составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	119.5 ккал	7.9%
Белки	7 г	7.69%
Жиры	5 г	7.58%
Углеводы	11.3 г	8.19%
Пищевые волокна	2.2 г	11%
Вода	76 г	2.83%

Витамины и минералы

b-car

1.6%

В1

5.6%

4.7%

Холин

2.6%

9.6%

2.1%

B12

6.2%

12%

0.3%

1.7%

0.7%

вит.К

0.5%

12%

Калий

2.1%

48%

11%

2.2%

13%

0.8%

7.9%

1.2%

11%

15%

14%

9.5%

12%

1.3%

2.6%

7.1%

Рейтинг

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

24%

7г

Жиры

38%

5г

Углеводы

38%

11г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.7 : 1.6

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ

запеканка куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 48,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 15,2 %, медью - 13,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен запеканка куриная

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеканка куриная, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка куриная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Свинина по-французски с соусом морнье

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Суп-пюре тыквенный со сливками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе